La carte
Des entrées
Entrées froides
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Saumon fumé d'Ecosse et sa garniture €18
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Salade d'avocats façon du chef €16
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Tartare de saumon citron vert, crème d'herbes €17,90
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Carpaccio de bœuf à l’huile d’olive, parmesan et roquette €18
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6 huîtres fines de claire €19
Entrées chaudes
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Fondue de fromage artisanale faite maison €14
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Croquettes aux crevettes grises faites maison €17
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Scampis sautées au beurre à l’ail ou à la diable €17,50
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Moules gratinées à l’ail et au fromage €15
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Soupe de coquillages et crustacés avec ses rouilles et ses croûtons €17
Burgers
Les signatures*
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Beer's Garden €18,90
Steak haché 100 % charolais belge, croquette de fromage maison, oignons caramélisés à la bière, cheddar, bacon, sauce beer's garden
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Le Thai Buddha €17,90
Steak haché 100 % charolais belge, salade de saison, sauté de soja et mini poivron, jeune oignon, sweet chili sauce
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Le French Savoyard €17,90
Steak haché 100 % charolais belge, fromage raclette, lard fumé, tomate, oignons rouges, sauce béarnaise
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L'American Cowboy €18,50
Steak haché 100 % charolais belge, bacon, oeuf à cheval, salade de saison, cheddar, oignons rouges, sauce ketchup-moutarde
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Le Mexican Sombrero €17,90
Steak haché 100 % charolais belge, bacon, salade de saison, oignons rouges, sauce guacamole, courgettes snackées
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Le Jamaican Veggie €16,90
Patty végétarien maison, salade de saison, tomate, oignons rouges, cornichons, sauce beer's garden
Les incontournables*
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Le Cheese Burger €15,90
Steak haché 100 % charolais belge, salade de saison, oignons rouge, cornichons, cheddar, sauce beer's garden
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Le bacon €16,90
Steak haché 100 % charolais belge, salade de saison, oignons rouge, cornichons, cheddar, double bacon, sauce beer's garden
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Le chicken €16,90
Patty de poulet, salade de saison, oignons rouge, cornichons, cheddar, bacon, sauce beer's garden
Les accompagnements*
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Frites €4
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Frites patates douces €4,90
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Salade de choux €4,50
Des viandes
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Filet mignon de boeuf grillé €25
beurre maître d'hôtel
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Entrecôte irlandaise (320gr) €27
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Américain préparé €23
Fait maison, façon Beer's Garden
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Suprême de volaille €22,90
Servi avec une au sauce curry et crème
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Côte à l'Os charolaise 1100gr €72
(2 cvts)
Sauces
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Poivre crème, Béarnaise, Archiduc, choron, moutarde miel €4,50
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Roquefort €4,90
Spécialités Belges
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Carbonnades flamandes €22
Sauce à la bière brune
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Boulettes sauce tomate €18,90
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Stoemp du jour €18,90
Servi avec une saucisse de campagne et lard braisé
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Râble de Lapin €24,50
Servi avec une sauce à la bière cerise
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Vol au vent €19,90
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Chicon au gratin €18,90
Moules
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Moules nature €24
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Moules vin blanc €25
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Moules crème €25
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Moules ail €25
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Moules provençale €25
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Moules Thaï piquant €26
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Moules roquefort €27
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Moules ail et crème €27
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Moules Bruxelloise €27
chicon, ail, champignons
Des poissons
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Pavé de saumon rôti au miel €25
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Cassolette d'aiglefin €25
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Dorade royale rôtie au four €35
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Fish and chips €24,50
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Brochette géante de gambas grillées €29
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Sole Belle Meunière Prix du jour
Les accompagnements
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Frites €4
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Frites patates douces €4,90
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Salade mixte €6,90
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Salades de chicons €6,90
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Jardinière de légumes €8,90
Des pâtes
Pâtes
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Pâtes aux légumes frais €18,50
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Tagliatelles aux coquillages et crustacés €22,90
Plats enfants
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Burger enfant €12
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Boulettes sauce tomate €12
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Stoemp et saucisse €12
Desserts
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Mousse chocolat belge faites maison €10
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Crème brûlée €12
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Gaufres de Bruxelles - au sucre €9,50
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Gaufres de Bruxelles - Mikado €11,50
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Coupe Colonel: sorbet citron et vodka €13
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Dame blanche avec son coulis de chocolat €12
